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  味覺系植物

~ 令人垂涎的味覺系植物 ~

分布圖..

火刺木

金桔

金棗

番石榴

西印度櫻桃

名稱:火刺木 (狀元紅)
科別:薔薇科

所在地:中庭

特徵:
鮮艷欲滴的紅色果實,是鳥類朋友的最愛。
 
 

名稱:金桔
科別:芸香科

所在地:中庭

特徵:
圓圓的果實,由綠轉黃成熟後,外皮嚐起來有酸酸的味道。

名稱:金棗
科別:芸香科

所在地:中庭

特徵:
橢圓狀的果實,由綠轉黃成熟後,外皮嚐起來有甜味。

名稱:番石榴
科別:桃金孃科

所在地:小廣場

特徵:
綠色的果實,成熟後嚐起來十分香甜。
 
 

名稱:西印度櫻桃
科別:黃褥花科

所在地:前側門

特徵:
球狀的漿果,由綠轉紅成熟後,嚐起來有酸酸的味道。

     
 

教學活動

 

舌頭中用不同的部位來偵測各種味道。 其實味覺的器官稱做味蕾。每一味蕾(人體中大約有10,000個味蕾)都由50-150個受體細胞所組成。受體細胞只有一至二週的生命,之後便由新細胞所取代。味蕾中的受體都能對某一基本味道做出最佳反應。一個受體能反應許多味道,但僅對某一味道有最敏感。

資料來源:小小神經科學

秋之饗宴

誰是大食客

 
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